SML-食品膠體磨

上海SHSINA食品膠體磨的工作原理】

高剪切膠體磨在電動機的高速轉動下物料從進口處直接進入高剪切破碎區，通過一種特殊粉碎裝置，將流體中的一些大粉團、粘塊、團塊等大小顆粒迅速破碎，然后吸入剪切粉碎區，在十分狹窄的工作過道內由于轉子刀片與定子刀片相對高速切割從而產生強烈摩擦及研磨破碎等。在機械運動和離心力的作用下，將已粉碎細化的物料重新壓入精磨區進行研磨破碎。精磨區分三級，越向外延伸一級磨片精度越高，齒距越小，線速度越長，物料越磨越細，同時流體逐步向徑向作曲線延伸。每到一級流體的方向速度瞬間發生變化，并且受到每分鐘上千萬次的高速剪切、強烈摩擦、擠壓研磨、顆粒粉碎等，在經過三個精磨區的上千萬次的高速剪切、研磨粉碎之后，從而產生液料分子鏈斷裂、顆粒粉碎、液粒撕破等功效使物料充分達到分散、粉碎、乳化、均質、細化的目的。液料的*小細度可達0.5um。

【上海SHSINA食品膠體磨的結構和特點】

SHSINA膠體磨結構：

三道磨碎區，一級為粗磨碎區，二級為細磨碎區，三級為**微磨碎區。

      CM2000系列的特點：

①定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。

②齒列的深度：從開始的2.7mm 到末端的0.7mm，范圍比較大，范圍越大，處理的物料顆粒大小越廣。

③溝槽的結構式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
【上海SHSINA食品膠體磨設備選型表】

【上海SHSINA食品膠體磨與國內膠體磨的*對比】

①   轉速：

國內設備：目前是不通過變頻器來調節，若通過變頻調節，他們的軸承不能承受高速運轉。一般在3000RPM（這是由于膠體磨的內部結構及精密的程度決定的。）

SHSINA：可以通過變頻調速，轉速可達7890/13789RPM，通過皮帶加速我們軸承可以承受140000RPM(轉速是他們的3-4倍，研磨的力度也是他們的3-4倍，這樣研磨的細度較小)

②   三級結構：

雖然都是三級結構

國內設備：溝槽是直線，同級的溝槽深度一樣。

SHSINA：溝槽是曲線，上下深度不一，上深下淺。

③   磨頭的結構

國內設備：斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣，流道體積是一樣大。

SHSINA：溝槽的結構式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
           

這樣形成了本質的區別，我們可以保證物料從上往下一直在進行研磨，而他們只能在一級磨頭到另外一級磨頭形成研磨效果。

④   *大線速度（如磨頭的相同直徑）：

國內設備：大約在10-15m/s

SHSINA：可達到23-40m/s

⑤   模塊頭：

國內設備：只有一種模塊頭。

SHSINA：可以選擇六種不同的模塊頭，實現多種功能，如三級乳化模塊，**高速模塊，CM膠體模塊，CMO膠體模塊，批次粉液液混合模塊，連續粉液混合模塊。

⑥   密封形式

國內設備：單機械密封或軸封，泄漏故障率高，產品泄漏進入馬達，造成馬達燒毀

SHSINA：雙機械密封，易于清洗，將泄漏降至*低，可24小時不停運轉

⑦   工作腔體方式

國內設備：臥式或立式（馬達一體式），軸承部分受力較大，易于損壞，維護保養復雜，清洗苦難

SHSINA：立式，皮帶驅動，易于維護，可有效保護馬達及齒輪箱，防止損壞符合流體流動原理，易于清洗

⑧   產品效果

國內設備：粒徑細度有限，100微米以下較困難，重復性差。

SHSINA：間距可調，可實現1-10微米小粒徑材料加工